Пиріг з картоплею і курячим філе. Ситно і смачно!

Такий пиріг - це ситний обід. Його готую і як святкове блюдо і просто коли хочу побалувати своїх коханих. Ні чого складного, пиріг виходить дуже смачним і ситним.

пиріг з картоплею і курячим філе. ситно і смачно!

Тісто купую в магазині, за часом приблизно півтори години от і до, спробуйте!

Беремо тісто дріжджове. Можна використовувати і листкове, але його краще купувати без дріжджове, на мій погляд.

Ділимо тісто на дві частини, оскільки пиріг буде закритим, друга частина нам буде необхідна, що б пиріг закрити. Розкачуємо тісто і укладаємо на змащений олією лист. Потім укладаємо дрібно нарізане куряче філе, можна грудку, але з грудки пиріг буде трішки сухіше не такий соковитий як, наприклад, з філе, узятим з гомілки. Далі дрібно нарізану цибулю - хоча це на любителя, хто любить навпаки побільше - як кому подобається. Укладаємо цибулю.

Приблизно так:

пиріг з картоплею і курячим філе. ситно і смачно!

На наступному етапі укладаємо нарізану картоплю, додаємо сіль, спеції (за смаком), вершкове масло. Розподіляємо все на поверхні рівномірно.

пиріг з картоплею і курячим філе. ситно і смачно!

Далі закриваємо пиріг другою частиною розкачане тісто, акуратно і ретельно защипуємо краю. Робимо маленьку дірочку, для того, що б пар міг виходити. Ставимо випікати. Випікаю близько години, при температурі приблизно 200 градусів.

пиріг з картоплею і курячим філе. ситно і смачно!

Виймаємо пиріг і змащуємо вершковим маслом, накриваємо і даємо постояти хвилин 20.

пиріг з картоплею і курячим філе. ситно і смачно!

Можна пробувати. Смачного!!!

пиріг з картоплею і курячим філе. ситно і смачно!

Тут можна подивитись, як я готую піцу з мексиканської сумішшю. Просто і смачно, спробуйте!

Якщо сподобалася стаття? Якщо ви знайшли в ній щось корисне для себе? Ви можете зробити, корисне і для мене:

- поставте лайк;

- напишіть коментар;

- поділіться в соц. мережах;

- підпишіться на ресурс.

Це не займе багато часу, але допоможе ресурсу розвиватися!

Вдалого дня!!!

Спасибі, що дочитали до кінця!



ЩЕ ПОЧИТАТИ